Składniki:

1 gotowy spód biszkoptowy
1 kg jabłek
500 ml śmietany kremówki "Łaciata"
2 łyżeczki cukru
1 op. śmietan-fix
2 galaretki o smaku pomarańczowym
gotowa polewa czekoladowa

Wykonanie:

Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i chwilę prażyć w garnku na średnim ogniu. Do gorących jabłek wsypujemy obie galaretki, wymieszać dokładnie, by galaretki "rozpuściły" się w jabłkach. Następnie gorące jabłka wykładamy na biszkopt i zostawic do ostygnięcia.

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno ze śmietan-fixem oraz cukrem. Wykładamy na chłodne jabłka i wstawiamy do lodówki. Na wierzchu polać polewą czekoladową.

Uwagi:

Zamiast gotowego biszkoptu mozna upiec biszkopt - smak szarlotki będzie zdecydowanie lepszy - próbowałam :) i wolę nawet poświęcić więcej czasu na pieczenie. Polecam wszystkim jest przepyszna :)